Som tamia saa täältä kahta lajia: thaimaalaista tai laoslaista. Thaimaalaiseen tulee paahdettuja maapähkinöitä ja laoslaiseen tulee kalakastiketta ja pieni taskurapu.
 |
| Som tam ingredients |
perjantai 25. marraskuuta 2011
Som tam - papaijasalaatti
Marraskuun suosikkiruoka on ollut som tam, jota olen hakenut iltatorilta tai ravintolasta tien varresta. Salaatti pakataan muovipussiin, mukaan laitetaan vähän tuoretta kaalia ja vihreälehtisiä yrttejä. Erikseen ostan viiden tai kymmenen bahtin annoksen tahmariisiä eli sticky riceä.
Som tamia saa täältä kahta lajia: thaimaalaista tai laoslaista. Thaimaalaiseen tulee paahdettuja maapähkinöitä ja laoslaiseen tulee kalakastiketta ja pieni taskurapu.
Som tamia myyvän ravintolan tunnistaa tien varresta siitä, että vitriinissä on esillä tomaatteja, porkkanaa, kaalia ja limettejä.
Som tamia saa täältä kahta lajia: thaimaalaista tai laoslaista. Thaimaalaiseen tulee paahdettuja maapähkinöitä ja laoslaiseen tulee kalakastiketta ja pieni taskurapu.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.