maanantai 8. elokuuta 2011

Sopeutumisen esiasteita - Proofs of being accustomed to Thai-life

Olen ehkä saavuttanut sen sopeutumispisteen thaimaalaiseen maalaiseloon, jonka voin saavuttaa. Seuraavassa todisteita sopeutumisestani:

Lämpötila
Lämpötilahan ei ole laskenut täällä alle 20 asteen kertaakaan. Sateiden alettua kunnolla sisälämpötila laski kuitenkin parina yönä alle 25 asteeseen. Lopputulos – heräsin yöllä kylmyyteen. Oppilaamme hieman huvittuivat tästä pohjoisen asukista, joka alkoi kulkea sukat jalassa ja neulepaita päällä, kun ulkona ja sisällä paleli niin paljon. Suomessa tarvitsen talvisin kolme peittoa, etten palelisi öisin, joten ehkä yksi peitto ei voisikaan riittää subtropiikin öihin.

”Reikä lattiassa”-vessat
Thaimaassa ”normaaleja” pönttöjä yleisempiä ovat reiät lattiassa, joskus posliiniset, toisinaan pelkät reiät. Vessan käyttötapa ilmenee niiden englanninkielisestä nimestä: squat toilet. Ensimmäinen käyttökerta vaati pientä havainnollistavaa opetusta, mutta hyvin äkkiä reikä lattiassa-vessoista tuli vessoja siinä missä muutkin vessat. Nehän ovat itse asiassa ihan käteviä. Vessoja kuitenkin.

Chiliii
Täällä riisin ja kastikkeen seuraksi saa usein pienen kulhollisen chilikastiketta, jossa suhttulisessa nesteessä uiskentelee punaisen ja vihreän chilin palasia. Tänne tullessani muutama lusikankärjellinen oli tarpeeksi – ruoan sai sillä riittävän maustetuksi. Nyt samaan riisiannokseen kuluu jo puolikas kupillinen, chilejä tulee siis syötyä suunnilleen pari kokonaista aterian aikana. Olen kuitenkin vielä kaukana paikallisesta chilin kulutuksesta. Sitten, kun kaadan koko kupillisen suoraan riisin päälle ja syön vielä erikseen pari chilipalkoa, olen saavuttanut thaimaalaisen maun ruoan tulisuuden suhteen. Sitten ruoka ei enää maistukaan miltään ilman chiliä.

Chilisauce for rice


In English:
I may have started to be accustomed to living here. Proofs? Last week after the rains, nights and mornings got so cold (under 25 degrees) that one blanket was not enough to keep me from freezing while sleeping and I had to start wearing a pullover and socks for the day. Our students didn't know what to think. 

The Thai style squat toilets start to be just like any other toilets. Nothing special in those anymore. And chili…I’m eating more and more of it.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Huomaa: vain tämän blogin jäsen voi lisätä kommentin.